2014年7月20日 星期日

[瑞士] 這次出門不是為了去哪 單純因為愛吃 (一)

我非常愛吃(有沒有那麼直接!),在台灣時常到處吃吃喝喝,可惜的是當時並沒留下任何紀錄或照片,隨著年齡增長,記憶越來越雜,現在覺得留下記錄是必要的,開始慢慢養成拍食物的習慣。這篇就留給自己慢慢品嘗。 來! 啊! 小心燙喔!
在瑞士首都 伯恩雜記 已經放一些食物照,這裡追加。
伯恩 熊廣場 瑞士起司火鍋餐廳 (廣場旁有一整排的餐應 都被我插旗了)
吃完起司火鍋 傳統上要喝一杯 Kirsch 幫助消化 (櫻桃酒 酒精40% 辣死我!)
伯恩 熊廣場 綜合餐廳
伯恩 蒙古烤肉吃到飽 自己配料 和台灣一樣 但不是圓形炒盤 
伯恩 泰式簡餐吃到飽 午餐時段供應 沙拉加共四道主菜 一人 CHF18.- (就算吃到飽 水 飲料須另計 所有餐廳都是)
朋友練習用筷子 問我怎麼切肉 我回"用筷子撥"  結果她決定用餐刀 有創意
 
伯恩火車站斜對面 市場樓(Markthalle) 這個市場樓創辦人是個醫生,他當初看到Biel的農夫集合在室內販賣自家農產品,便有了構想要在伯恩經營一個類似的地方(像是室內傳統市場),加上醫生自己也想在裡面賣魚,市場樓就在1997年開始營業。事與願違沒有許多農產品攤進駐,反倒吸引了許多餐廳,自此擁有3000平方公尺的市場樓變成十幾家餐廳與食攤存在的美食廣場。可惜因為營業項目不符與消防等種種因素,市場樓已經在2013年關閉,許多餐廳也不知去向。
市場樓 日本餐廳 親子丼
鴨肉烏龍麵
市場樓 韓國餐廳 石鍋飯 韓式炒牛肉
市場樓 立食 披薩攤
 
伯恩 中泰越餐廳
伯恩州 Elsigenalp 岩燒牛排
索洛圖恩 Olten 義大利餐廳
披薩上的培根點著火 出餐時整個餐廳還關燈 搞得像有人生日要切蛋糕一樣
索洛圖恩 Olten 泰式餐廳 每周三晚餐時段吃到飽 每人CHF 50.- 
種類不多 但每一道都真材食料 調味超佳 特別是蝦子和魚 好好吃~ 
不負責任頒獎: 瑞士 最佳泰式餐廳 
給希望 省時 省事 又不貴的人 去 Coop 和 Migros超市附設餐廳 全部是自助取餐 拿好後端去櫃檯結帳,有分 秤重自助餐和 點餐後現做(不會講 比照片也可)和 單獨計價小食 
沒記錄到的就讓它過去 太難吃的也不需要記得
愛吃新增中.....