2014年7月21日 星期一

[瑞士] 這次出門不是為了去哪 單純因為愛吃 (二)

我非常愛吃(有沒有那麼直接!),在台灣時常到處吃吃喝喝,可惜的是當時並沒留下任何紀錄或照片,隨著年齡增長,記憶越來越雜,現在覺得留下記錄是必要的,開始慢慢養成拍食物的習慣。這篇就留給自己慢慢品嘗。
琉森 瑞士起司火鍋餐廳
我覺得baby potato問起司 比麵包問起司好吃
琉森 貴森森韓國餐廳 
  
琉森州 Herlisberg 山上餐廳 Wirtshaus 
餐廳儲藏室
環境好 多去了幾次
  
  
 
琉森 泰國餐廳 好吃 生意很好
蘇黎世 火車站餐廳
 七種不同啤酒 有標名稱
特別介紹 蘇黎世 Sprüngli甜點連鎖店 創立於1836年
在蘇黎世 伯恩 火車站 與琉森舊城 可以看到店內堆著Luxemburgerli (瑞士馬卡龍 比馬卡龍小一點)
我沒有吃過馬卡龍,因為吃過的人說很甜。我沒有吃過Luxemburgerli,因為過動熊也說真的很甜。他怕我吃過後狗嘴吐不出象牙 亂嫌一通,所以對於這個聞名世界的甜點,還是依舊 只許遠觀 不可褻玩!
但我偶爾還是吐的出象牙的,記得有天過動熊帶了盒杏桃派回家孝敬我,保證我一定會喜歡,想不到居然是令人驚訝的好吃! 知我胃 莫若熊!
不負責任推薦: 有機會經過 Sprüngli 可以買一盒試試喔!
蘇黎世 舊城區 某餐廳
雞肉沙拉
有台味炒小牛肝加薯餅
蘇黎世 越南餐廳 
哪有越南河粉湯就往哪裡去
不負責任頒獎: 瑞士 最佳越南河粉湯
蘇黎世還有另一家越南河粉湯也不錯吃  熊之音: 要去越南吃正宗的嗎? (蛤!太熱!我不要!)
沒記錄到的就讓它過去 太難吃的也不需要記得
愛吃新增中....

2014年7月20日 星期日

[瑞士] 這次出門不是為了去哪 單純因為愛吃 (一)

我非常愛吃(有沒有那麼直接!),在台灣時常到處吃吃喝喝,可惜的是當時並沒留下任何紀錄或照片,隨著年齡增長,記憶越來越雜,現在覺得留下記錄是必要的,開始慢慢養成拍食物的習慣。這篇就留給自己慢慢品嘗。 來! 啊! 小心燙喔!
在瑞士首都 伯恩雜記 已經放一些食物照,這裡追加。
伯恩 熊廣場 瑞士起司火鍋餐廳 (廣場旁有一整排的餐應 都被我插旗了)
吃完起司火鍋 傳統上要喝一杯 Kirsch 幫助消化 (櫻桃酒 酒精40% 辣死我!)
伯恩 熊廣場 綜合餐廳
伯恩 蒙古烤肉吃到飽 自己配料 和台灣一樣 但不是圓形炒盤 
伯恩 泰式簡餐吃到飽 午餐時段供應 沙拉加共四道主菜 一人 CHF18.- (就算吃到飽 水 飲料須另計 所有餐廳都是)
朋友練習用筷子 問我怎麼切肉 我回"用筷子撥"  結果她決定用餐刀 有創意
 
伯恩火車站斜對面 市場樓(Markthalle) 這個市場樓創辦人是個醫生,他當初看到Biel的農夫集合在室內販賣自家農產品,便有了構想要在伯恩經營一個類似的地方(像是室內傳統市場),加上醫生自己也想在裡面賣魚,市場樓就在1997年開始營業。事與願違沒有許多農產品攤進駐,反倒吸引了許多餐廳,自此擁有3000平方公尺的市場樓變成十幾家餐廳與食攤存在的美食廣場。可惜因為營業項目不符與消防等種種因素,市場樓已經在2013年關閉,許多餐廳也不知去向。
市場樓 日本餐廳 親子丼
鴨肉烏龍麵
市場樓 韓國餐廳 石鍋飯 韓式炒牛肉
市場樓 立食 披薩攤
 
伯恩 中泰越餐廳
伯恩州 Elsigenalp 岩燒牛排
索洛圖恩 Olten 義大利餐廳
披薩上的培根點著火 出餐時整個餐廳還關燈 搞得像有人生日要切蛋糕一樣
索洛圖恩 Olten 泰式餐廳 每周三晚餐時段吃到飽 每人CHF 50.- 
種類不多 但每一道都真材食料 調味超佳 特別是蝦子和魚 好好吃~ 
不負責任頒獎: 瑞士 最佳泰式餐廳 
給希望 省時 省事 又不貴的人 去 Coop 和 Migros超市附設餐廳 全部是自助取餐 拿好後端去櫃檯結帳,有分 秤重自助餐和 點餐後現做(不會講 比照片也可)和 單獨計價小食 
沒記錄到的就讓它過去 太難吃的也不需要記得
愛吃新增中.....